Vlees, BarbecueWouter Diependaalgroentespiezen, groentespies, lamsvlees spiesjes, lamsvlees spies, Groente en lamsvlees spiesjes, laurier, laurierblaadjes, lamsbiefstuk, courgette, paprika, satéprikker, lekker met rijst, rijstgerecht, tzatziki, citroensap, makkelijke recepten, makkelijke recept, makkelijke hap, makkelijke maaltijd, snelle maaltijd, snel recept, snelle recepten, snelle hap, lekker en simpel, makkelijke warme hap, Pasen, Paasgerecht, recept voor Pasen, makkelijk recept voor Pasen, Snel Paasgerecht

Lamsvlees en groentespiesjes

Vlees, BarbecueWouter Diependaalgroentespiezen, groentespies, lamsvlees spiesjes, lamsvlees spies, Groente en lamsvlees spiesjes, laurier, laurierblaadjes, lamsbiefstuk, courgette, paprika, satéprikker, lekker met rijst, rijstgerecht, tzatziki, citroensap, makkelijke recepten, makkelijke recept, makkelijke hap, makkelijke maaltijd, snelle maaltijd, snel recept, snelle recepten, snelle hap, lekker en simpel, makkelijke warme hap, Pasen, Paasgerecht, recept voor Pasen, makkelijk recept voor Pasen, Snel Paasgerecht
Lamsvlees en groentespiesjes

6 spiesjes

Spiesjes met tzatziki en rijst.

Ingrediënten:

  • 400 g lamsbiefstuk, mild of pittig gekruid (diepvries), in blokjes gesneden

  • 1 kleine courgette, in schijven en deze door de helft

  • 1 paprika, kleur naar keuze in reepjes gesneden

  • laurierblaadjes

  • 18 kleine uitjes of 9 sjalotjes door de helft

  • 3 eetlepels olijfolie

  • 1 theelepel oregano

  • 1 eetlepel citroen

  • satéprikker, in koud water geweekt

Bereiden:

Grill voorverwarmen

  1. Steek het lamsvlees, paprika, courgette, ui en de laurier op de prikkers.

  2. Klop een marinade van de olijfolie, citroensap en de oregano.

  3. Bestrijk de groente met de marinade.

  4. Leg de spiesjes in een ingevette ovenschaal of op een bakplaat.

  5. Grill de spiesjes ongeveer 15 minuten.

DSC05334CC.jpg
DSC05350CC.JPG